搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术其他学科 食品学院”相关记录42条 . 查询时间(0.249 秒)
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华南农业大学食品学院博士生钟鹏在食品领域国际期刊发表综述论文
华南农业大学食品学院 钟鹏 食品领域 食品真实性
2022/4/29
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河南科技学院食品学院硕士生导师张令文副教授(图)
张令文 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 烹饪科学 传统食品加工
2021/10/20
张令文,博士、博士后,副教授,硕士生导师。现任河南科技学院食品学院副院长,中国烹饪协会餐饮教育委员会委员,全国餐饮业评委,金厨奖获得者;河南省农产品加工技术专家、河南高等学校青年骨干教师,河南科技学院青年骨干教师、中国农业工程学会理事,中国营养学会会员,为多省省科技评审专家库专家。现主要从事烹饪科学、传统食品加工与质量控制、天然活性产物等方面的研究。主持完成国家级、省部级科研项目4项,以第1或通讯...
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河南科技学院食品学院崔震昆副教授(图)
崔震 昆河南科技学院食品学院 副教授
2021/10/20
崔震昆,博士(在读),副教授,高级技师,中国烹饪大师,河南省技术能手,新乡市五一劳动奖状获得者。现任河南科技学院食品学院烹饪系主任,中国烹饪协会世界厨师联合青年厨师委员会华中区主席,中国食文化研究会理事,全国餐饮业中式烹调评委。荣获全国教师技能大赛一等奖,河南省教育系统教学技能竞赛二等奖,河南科技学院十佳教师,河南科技学院师德先进个人等荣誉称号。主持及参与国家级、省部级科研项目5项,先后在国内外学...
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河南科技学院食品学院硕士生导师周全霞副教授(图)
周全霞 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 清代民食安全 葡萄酒文化
2021/10/20
周全霞,博士,副教授,硕士生导师。长期担任《饮食文化》、《休闲学》等研究生、本科生课程教学任务,教学效果优良。主要从事清代民食安全、葡萄酒文化、休闲文化等的研究。主持及参与省厅级项目6项,参与国家级、省部级等教材4部,先后在学术期刊发表文章20多篇,其中SCI收录3篇。
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沈阳农业大学食品学院王月华副教授(图)
王月华 沈阳农业大学食品学院 副教授 功能食品
2021/6/16
王月华,博士,副教授,天柱山青年骨干教师,主要从事健康食品功效机制研究及功能食品开发。国家食药同源产业科技创新联盟理事。主持国家自然科学基金1项,辽宁省自然科学基金1项;获辽宁省科学技术进步一等奖1项、神农中华农业科技奖二等奖1项、中国食品科学技术学会科技创新奖-技术进步一等奖1项、沈阳农业大学教育教学成果二等奖1项、辽宁省自然学术成果二等奖1项、三等奖1项;第一作者或通讯作者发表学术论文15篇,...
江南大学食品学院食品学科张灏教授、毛健教授获批国务院政府特殊津贴
江南大学食品学院 张灏 毛健 国务院政府特殊津贴
2021/3/12
日前,教育部公布了2020年度享受国务院政府特殊津贴人员名单,食品学科张灏教授、毛健教授入选。截止目前,江南大学食品学院在职人员中共有享受国务院政府特殊津贴者23名。
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江南大学食品学院应邀参加2020中国进口食品行业峰会(图)
江南大学食品学院 进口食品
2020/11/10
2020年11月7日,在第三届中国国际进口博览会期间,由中国食品土畜进出口商会主办的2020中国进口食品行业峰会在上海国家会展中心隆重举行。江南大学粮食发酵与工艺国家工程实验室常务副主任、江南大学食品学院李兆丰教授,江南大学食品学院副院长程力应邀出席峰会。
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内蒙古民族大学生命科学与食品学院于永利副教授(图)
于永利 内蒙古民族大学生命科学与食品学院 副教授 食品卫生与环境安全 食品发酵
2023/2/14
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内蒙古民族大学生命科学与食品学院满丽莉副教授(图)
满丽莉 内蒙古民族大学生命科学与食品学院 副教授 食品微生物
2023/2/14
四川旅游学院食品学院张淼副教授
四川旅游学院食品学院 张淼 副教授 食品质量安全
2018/4/4
张淼,女,1984.9出生,硕士研究生,毕业于四川大学食品科学系,食品学院食品质量安全教研室专职教师。主要承担《食品安全学》、《食品理化检验》、《烹饪卫生学》、《餐饮食品安全》等课程的教学工作,工作以来主持科研项目4项,参与科研项目8项,近三年以第一作者发表学术论文9篇,其中核心6篇。
四川旅游学院食品学院朱楠副教授
四川旅游学院食品学院 朱楠 副教授 西餐礼仪 西菜制作
2018/4/4
朱楠老师,副教授,硕士学位,毕业于西华大学食品工程专业,曾在法国杜盖酒店管理学院进修西餐礼仪及西菜制作,四川美食家协会西餐专委会成员,现主要负责西餐和调酒专业的教学工作。同时负责食品学院就业实习工作和外事工作,获得了创业创新教育培训证及大学生生涯规划TTT培训资格证。