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近日,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队揭示了苹果果胶酯化度对小麦淀粉糊化和凝胶特性的影响与机制,相关研究成果发表于国际知名学术期刊《Food Hydroclloids》(JCR一区,IF=12)。加工所2023级硕士生刘凯悦为论文第一作者,毕金峰研究员和易建勇研究员为共同通讯作者。该研究得到了国家重点研发计划(2024YFD2100603)和中国农业科学院科技...
近日,山东农业大学食品科学与工程学院果蔬贮藏与保鲜团队在中国科学院1区TOP期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》发表了题为“SlABCG9 Functioning as a Jasmonic Acid Transporter Influences Tomato Resistance to Botrytis cinerea”的封面文章。该文章解...
为保障春耕生产有序推进,提升蔬菜产业现代化水平,中国农业科学院蔬菜产业专家团于2025年2月深入重庆市铜梁区及周边多个蔬菜生产基地,通过实地调研、技术培训和指导,为当地春耕春种提供科技支撑,助力蔬菜稳产保供。
近日,Plant Physiology杂志在线发表了园艺采后生物学与技术研究团队任小林教授/丁毓端副教授课题组的研究论文,题为“The transcription factors AdNAC3 and AdMYB19 regulate kiwifruit ripening through brassinosteroid and ethylene signaling networks”。该研究揭示了...
为深入推进蔬菜产业高质量发展,提升农户标准化生产技术水平,春节过后,中国农业科学院蔬菜产业专家团联合寿光市农业农村局,在孙家集街道启动"高品质蔬菜标准化生产培训"活动。培训吸引了160余名种植大户、合作社代表及农产品质量监管员参与,通过理论授课、现场互动与实地指导相结合的形式,为农户送上新春“科技礼包”。
苹果(Malus domestica)作为全球广泛种植和消费的水果之一,其成熟期的多样性对满足市场需求和消费者偏好至关重要。果实成熟涉及一系列生化和生理变化,包括乙烯含量增加、果实软化、色素积累和风味形成。然而,我国苹果产业面临品种结构单一的挑战,并且对于成熟期相关基因的鉴定及调控机制的理解仍然有限。近日,园艺学院管清美教授和马锋旺教授团队在《Plant Cell》上在线发表题为“An InDel...
2025年2月10日,“十四五”国家重点研发计划重点专项“苹果品质调控和高效生产关键技术及集成示范”项目2024年度总结会在山东烟台顺利召开。我校为项目牵头单位,园艺学院李明军教授担任项目首席科学家。
2025年2月17日下午,中国科学院新疆生态与地理研究所刘宗让研究员应邀来院进行学术交流,报告会由园艺学院院长管清美主持,我院相关科研人员及研究生等100余人参加了学术交流会。
全球变暖不仅影响了农业生产而且也影响了果树的开花,暖冬带来了果树需冷量不足的问题导致了开花不整齐,从而影响了果实的产量和质量。近日,南京农业大学高志红教授团队针对这一问题在植物科学领域经典期刊Plant, Cell & Environment(中科院一区TOP期刊,5年影响因子7.6)上发表题为“PmRGL2/PmFRL3–PmSVP Module Regulates Flowering Time...
据联合国粮农组织的调查数据显示,目前全球有超过10亿公顷的盐渍化土壤因盐碱程度过高而不能被有效利用,且不合理的施肥灌溉将会进一步加剧盐碱地面积的扩张,土壤盐渍化问题已经成为世界性难题。因此,通过培育耐盐碱农作物,提高盐渍化土地产能,是解决未来人类粮食安全和农业发展的重要途径。盐渍化土地分为中性pH的盐地(富含氯化钠和硫酸钠)和高pH的苏打盐碱地(富含碳酸钠和碳酸氢钠,约占60%)。目前我们对于植物...
近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种创新团队和茄科蔬菜育种创新团队,构建了野生和栽培辣椒高质量基因组,解析了辣椒的染色体核型、基因组三维结构与基因表达调控元件的演化特征,发现了转座子驱动的结构变异和高频渐渗事件对辣椒重要性状形成的重要贡献。相关成果以“Transposon proliferation drives genome architecture and regulatory ...
来武汉植物园,有“好巳花升”!新春佳节临近,武汉植物园内春意盎然,双兰展盛装启幕,山茶茶梅红火迎春,桃花郁金香“抢鲜”绽放。同时,一系列精彩纷呈的春节活动也蓄势待发,花卉盛宴与文化活动交相辉映,邀请市民游客共赴这场新春盛宴,共庆佳节。热带兰以其绚烂多彩、形态奇特的花朵以及繁多的品种,被誉为最具观赏价值的植物。2025年1月24日,武汉植物园双兰展布展完毕,2万株热带兰以饱满的热情,带来热闹喜庆的新...
番茄是一种重要的蔬菜作物,合理调节源库关系是提高其产量与品质的有效途径。蔗糖是光合同化物源库运输的主要形式之一,了解蔗糖的运输和分配过程对于理解源库关系具有重要意义。赤霉素(GA)可调控植物的源库关系,但其分子机制仍不清楚。近日,我院宫海军教授课题组在Plant Physiology在线发表了题为“PROCERA interacts with JACKDAW in gibberellin-enha...
近日,丽水市科技局组织专家对丽水市农林科学研究院农林产品加工研究所承担的市公益性技术应用研究项目《杨梅生态产品开发关键技术研究及应用》进行验收,专家组听取了项目实施情况汇报,查阅了相关资料,经质询、讨论后,同意项目通过验收。
2025年1月13日,武汉植物园一年一度的热带兰展启幕,以浪漫花事开启新年的美好“兰”图。今年武汉植物园兰展升级为双兰展,精心规划了两个展区,即日起至3月底,将陆续展出100余种(含品种)、共计2万余株兰花,展览规模为往年的两倍,为游客带来一场极致的视觉享受。23℃左右的室温也让展区成为梦幻舒适的冬日花房,游客可无惧寒意,舒心赏花。

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