搜索结果: 1-15 共查到“学术机构 食品加工技术”相关记录173条 . 查询时间(0.937 秒)
长沙市湘菜工业化生产工程技术研究中心简介
长沙市 湘菜 工业化生产
2024/12/31
长沙市湘菜工业化生产工程技术研究中心于2015年经长沙市科技局批准、依托湖南农业大学组建而成。中心针对我省湘菜行业及相关领域发展中的重大关键、基础性和共性技术问题开展攻关，致力于湘菜加工工艺的高新技术改造，解决制约湘菜工业化生产的重大瓶颈技术问题，提高湘菜产品的品质。
农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室简介（图）
农业农村部 中式 肉类菜肴 集成实验室
2024/11/23
农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室瞄准国家目标和社会需求，以中式肉类菜肴制品工业转换加工技术研究与智能化装备创制作为本平台优先发展领域。实验室建有原料处理标准化、辅配料定量化、热加工工程化、包装杀菌自动化四大创新平台，开展工程化技术熟化、核心装备创制、工艺耦合重构、技术集成与应用、产品研制与标准制定５个方面研究。创建“厨艺转工艺-厨师转工人-厨房转工厂-传统品质保持”的“三转一保”肉类菜...
环境与生物工程学院是2016年8月学校二级机构调整而组建的二级学院，是由原环境与资源系与生物工程系的食品、药品类专业合并而成。
辽宁农业职业技术学院食品药品学院
辽宁农业职业技术学院 食品药品学院 食品智能加工技术 食品检验检测技术
2023/12/21
食品药品学院内设有食品智能加工技术专业（原食品加工技术专业，1988年设立）、食品智能加工技术（焙烤食品加工技术方向，2013年设立）、食品检验检测技术（2007年设立）、农产品加工与质量检测（2001年设立）、食品质量与安全（2012年设立）、药品生产技术（2008年设立）、药品经营与管理（2014年设立）、中药学（2015年设立）、中药材生产与加工8个专业2个方向，其中食品质量与安全专业（原农...
江苏农牧科技职业学院食品科技学院
江苏农牧学院 食品科技学院 食品检验检测技术 食品智能加工技术
2023/12/20
江苏农牧科技职业学院食品科技学院创建于1985年，设有食品检验检测技术（原食品营养与检测）、食品智能加工技术（原食品加工技术）、食品药品监督管理3个专业，其中食品检验检测技术（原食品营养与检测）专业为国家示范（骨干）重点建设专业、省特色专业、省高水平骨干专业，是国家立项建设高水平专业群食品药品监督管理专业群主干专业之一；食品药品监督管理专业为国家立项建设高水平专业群食品药品监督管理专业群主干专业之...
国家健康油脂产业科技创新联盟介绍
油脂产业 创新联盟
2025/3/27
国家健康油脂产业科技创新联盟于2018年11月在国家农业科技创新联盟指导下，以先期注册的武汉中油宏大科技产业股份有限公司作为联盟实体，由中国农业科学院油料作物研究所牵头联合100多家从事油料油脂产业研究的科研院所和企业组成，覆盖了健康油脂产业链各环节，搭建起目标引领、资源共享、优势互补、开放共享的创新合作平台。重点开展以下工作：一是引领健康油脂产业技术创新与集成示范，促进科技创新与产业、经济和市场...
油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室（湖北）介绍
油料 油脂加工 湖北
2025/3/27
油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室成立于2016年（发改高技[2016]2203号），主要依托中国农业科学院油料作物研究所建设，主管部门为湖北省发展改革委。实验室主要围绕油料油脂产业加工技术与装备落后，产业链不完整、增值率低等问题，针对油料油脂绿色加工、梯次高效利用、质量安全控制等技术的迫切需求，建设油料油脂加工技术与关键装备小试、中试、集成示范和质量安全技术产品研发平台，开展油料油脂绿色高效...
国家肉类加工产业科技创新联盟（图）
肉类加工 产业科技 创新联盟
2024/11/23
国家肉类加工产业科技创新联盟于2022年11月成立，围绕“肉类加工和优质肉品产业”，开展协同攻关，在加工科技研究、产品加工、装备生产、工程服务、标准制修订、市场销售、品牌建设等方面，重点突破行业共性关键技术，推动科技创新和产业发展。向政府部门提供产业咨询服务及政策建议，参与肉类加工相关政策制定，为联盟及产业发展创造有利的环境和条件。
广东省轻工业技师学院轻化工程学院（图）
广东省轻工业技师学院 轻化工程学院 食品加工工艺 啤酒发酵工艺
2023/9/22
轻化工程学院是广东省轻工业技师学院品牌特色专业系，师资配备合理，实训教学设备先进，拥有基础分析、营养配餐、养生保健、化妆品配制、化妆品检验、食品检验、药剂检验、微生物检验、食品加工工艺、啤酒发酵工艺、制剂工艺、精密仪器和现代仪器等十二间配置完善的教学实训室。依靠严格的教学管理、优良的教学品质和良好的校企合作体系，与省内外多家大中型相关专业的企业开展有效的校企合作；同时，与珠三角地区一批相关专业的小...
中国酒业协会产业创新技术研究院
中国酒业协会产业创新技术研究院
2023/5/28
中国酒业协会产业创新技术研究（英文名称：Inauguration of Industrial Innovation Technology Research Institute of China Alcoholic Drinks Association）是属于中国酒业协会领导下的研究部门，为非法人单位，2021年3月20日成立，设在天津科技大学。中国酒业协会产业创新技术研究院立足于中国酿酒产业，为支...
广东省预制菜产业联合研究院（图）
广东省 预制菜 产业联合 研究院
2023/5/9
广东省预制菜产业联合研究院（以下简称“研究院”）是全国首家省级预制菜产业联合研究平台，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所牵头，联合11家高校、科研单位和41家行业龙头企业及2家协会发起组建，主要包括广东省农业科学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省现代农业装备研究所、中国水科院南海水产研究所等6家科研机构，华南理工大学、华南农业大学...
玉溪农业职业技术学院食品药品工程系（图）
玉溪农业职业技术学院 食品药品工程系 生物制药 食品加工
2023/4/18
随着玉溪农业职业技术学院办规模和专业结构的调整，2015年7月，食品药品等专业的发展正速度加快，为适应办学归口管理，成立了食品药品工程系，其系目前下设三个大专专业（生物制药技术\食品加工技术\生物技术及应用，招收应届\往届\三校生等相应高中毕业生；一个五年制大专专业（农产品保鲜与加工），招收初中毕业生；一个中专专业（农产品保鲜与加工），招收初中毕业生。
特色油脂深加工与营养安全技术研究中心
特色油脂 营养安全研究中心
2023/4/7
特色油脂深加工与营养安全技术研究中心做强壮大团队、优化科研人员学缘结构，建设省部级科研创新团队，成为西北领先、疆内一流有特色的油脂深加工和油脂营养安全技术科研团队。
畜产品加工与质量安全控制中心
畜产品加工 质量安全 控制中心
2023/4/7
围绕肉乳蛋精深加工质量安全控制理论和生产实际问题开展科学研究，加强畜产品加工与质量安全控制中心团队建设，建设一支既能做好基础研究，又能服务企业，乐于奉献、勇于创新、善于合作的科研团队。
葡萄与葡萄酒研究中心
葡萄 葡萄酒 研究中心
2023/4/7
葡萄与葡萄酒研究中心逐步做强壮大团队、优化科研人员学缘结构，建设省部级科研创新团队，成为西北领先、疆内一流的葡萄与葡萄酒研究技术科研创新团队。研究方向：葡萄酒发酵微生物制剂。葡萄酒质量控制。葡萄与葡萄酒功能性成分。