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新研究揭示竹笋作为世界未来食品的潜力（图）
竹笋 森林食品 矿物质
2024/3/18
竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一，富含蛋白、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，且脂肪含量低，具有很高的营养健康价值。
喜报！内蒙古民族大学生命科学与食品学院国家自然科学基金立项取得新进展（图）
内蒙古 民族大学 自然科学 基金
2023/10/9
热烈祝贺内蒙古民族大学生命科学与食品学院田迅教授、王晓宇副教授和王彦博副教授获批2023年度国家自然科学基金项目，直接经费95万，标志着学院科研工作又取得了新进展。
2023年8月2-6日，由欧洲植物化学会、亚洲植物化学会主办，中国农业大学、北京市农林科学院等协办的第七届医药与食品中的植物化学物质学术研讨会（7-ISPMF）在北京举行。大会围绕医药与植物化学物质这一主题开展主旨报告、分论坛、研究生论坛等129场全英报告。共有来自53个国家和地区的630位代表、学者和研究生参会，进行了广泛的学术交流。
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表
合肥工业大学食品与生物工程学院 学位授权点 食品科学与工程 生物学 生物与医药 药学
2023/1/8
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表。
2022年6月6日，四川农业大学食品学院农产品采后处理及未来食品科技研究团队刘耀文教授、科技开发办公室主任韩国全副教授、科技开发办公室邓又天、研究生胡欣欣一行4人前往雅安太时生物科技股份有限公司参观交流并进行合作洽谈，太时生物董事长陈彬、总经理杨旭等出席洽谈会。
2022年5月31日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所王二涛研究员“云做客”生命科学与食品学院，将近期发表在Cell, Science, Nature, PNAS等国际主流学术期刊上的最新研究成果，为师生带来一场题为“植物--微生物同盟”的精彩学术报告，共计50余位教师通过线上或线下形式聆听了本次报告，报告由学院院长田迅教授主持。
土壤盐碱化是世界范围内限制农业发展和作物生产的重要因素之一，探索盐胁迫的作用机理以及提高植物抗盐性的途径具有重要的理论和实际意义。寻找提高植物抗盐性的关键基因并利用植物转基因技术对植物品种进行优化改良是解决上述问题的一种行之有效的方法，而这项工作的关键就在于对植物耐受盐胁迫的分子机理的认识以及关键基因的发掘。近日，合肥工业大学樊婷婷副教授研究团队在国际著名期刊Plant Physiology在线发...
邓坦，2010年在贵州大学获理学硕士学位，专业为植物学。中国野生植物保护协会苔藓植物专业委员会委员、副秘书长；贵州省职称评审管理系统专家库成员、贵州省产业扶贫技术专家、遵义市科技特派员。
山西农业大学食品科学与工程学院陈振家副教授（图）
陈振家 山西农业大学食品科学与工程学院 副教授 植物蛋白
2021/12/23
陈振家、男、1981年11月出生，山西晋城人，博士，中共党员，山西农业大学食品科学与工程学院副教授。主讲《食品添加剂》、《粮油加工学》、《食品工艺学概论》等课程。研究方向：植物蛋白提取分离及修饰改性；杂粮深加工与产品开发。
2021年11月8-10日，由吉林大学植物科学学院主办，Iwate University（日本岩手大学）、 University of Dhaka（孟加拉达卡大学）、University of Saskatchewan（加拿大萨斯喀彻温大学）、Dalhousie University（加拿大达尔豪斯大学）、西北农林科技大学、福建农林大学共同承办的2021国际植物与食品科学青年学者在线论坛顺利召开。
由南昌大学承办的第五届医药与食品中的植物化学物质国际会议（The 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food）线下会议于2021年10月18日-10月20日在南昌举行。医药与食品中的植物化学物质国际会议始于2015年，已在中国上海、福州、昆明和西安等地成功举办。医药与食品中的植物化学物质国际会议着力打造成为中...
由南昌大学承办的第五届医药与食品中的植物化学物质国际会议（The 5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food）由于疫情原因，线上会议部分于2021年8月25日-9月1日以zoom会议形式按期成功召开。
内蒙古民族大学生命科学与食品学院植物资源与生态学团队主持承担科研项目汇总。
内蒙古民族大学生命科学与食品学院植物资源与生态学团队立足于生命科学与食品学院资源生物与生态研究所，长期专注于植物资源与生态学领域，始终倡导将前沿性基础研究成果与内蒙古东部区经济发展和生态环境保护紧密相连。团队聚焦内蒙古东部区生态环境和植物资源保护利用等问题，长期围绕科尔沁沙地独特生境条件下特有的入侵植物、能源植物、保护植物开展研究，在以下方面开展科研工作：入侵植物入侵机制与防控管理、植物真菌病害、...
常熟理工学院生物与食品工程学院硕士生导师郝建华教授
郝建华 常熟理工学院生物与食品工程学院 硕士生导师 教授 c繁殖生态学
2021/7/15
郝建华，女，1963年出生，植物学教授，博士，硕士生导师。研究方向为外来入侵植物的繁殖生态学与生物学，植物无融合生殖的细胞学机制，杂草繁殖生物学及可持续管理，植物结构与生殖生物学，植物显微技术等。主持国家自然科学基金面上项目1项，主持江苏省科学基金面上项目1项，主持科技部子课题3项，主持江苏省教育厅和苏州市项目3项，主持横向科研课题1项，主持学校教改重点项目、团队项目、网络课程等10多项。先后为本...