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近日，《食品化学》（Food Chemistry）在线发表华中农业大学植物科学技术学院教授李建洪团队最新成果。他们合成了一种新型磁性纳米吸附剂，并围绕该吸附剂建立了食品中4种三唑类杀菌剂残留的快速检测方法。
云南某县蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留调查
氨基甲酸酯 农药残留 食品安全
2015/11/17
调查云南某蔬菜种植大县蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留状况。方法 在云南省某蔬菜种植大县3个乡镇的6个自然村中,抽取424户农户,对每一户中主要负责农业生产的农民进行面对面询问的问卷调查,并对调查对象家中当天的待食用蔬菜进行采样,共766份,用PR-12N农药残留快速检测仪检测蔬菜样品中的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留。结果 在过去一年内,有130户农户(占调查对象的31.18%)使用过问卷中...
建立GPC与GC-MS/MS测定5种食品中14种有机磷和7种拟除虫菊酯类农药残留的方法,初步分析GPC净化技术及MS/MS分析技术在食品农药多残留分析的优势。方法 用GPC作为样品前处理方法,处理韭菜、大白菜、辣椒、猪肉、鱼肉五种食品,用 GC-MS/MS检测并进行定性、定量分析。结果 GPC与GC-MS-MS检测食品中14种有机磷和7种拟除虫菊酯类农药方法的线性相关系数r＞0.995,定量限为0...
2006-2007年福建省地产茶叶中有机氯农药残留调查
有机氯农药 滴滴涕
2015/12/18
了解福建省地产茶叶中有机氯农药残留现状.方法 2006-2007年在福建省主要产茶地随机抽取不同品种茶叶共72份,参照GB/T 5009.19-2003<食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法>,采用毛细管气相色谱法进行检测.结果 所测72份茶叶中,六六六残留量合格率为95.8%;滴滴涕残留量合格率为63.9%.六六六的主要残留成分为γ-HCH,滴滴涕的主要残留成分为p,p'-DDE.闽南地区的有机...