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果聚糖的应用领域不断扩大,针对果聚糖组分的研究也越来越深入。不断发现不同结构的组分,但缺乏标准化的系统命名方法,不利于果聚糖产品有效成分的分析、推广及应用。本文重点探讨果聚糖的系统命名和中译名的方法。回顾Waterhouse和Lewis命名体系,分析现有命名体系存在的问题,综合Waterhouse和Lewis命名体系各自的优点并融入中文翻译和系统命名的习惯,提出在以蔗果三糖的三种不同连接方式形成的...

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